Denna blogg är tänkt att dokumentera de expeditioner jag gör in i hembryggningens härliga värld, och då med fokus på ölbryggning på hobbynivå, jag har inga högre aspirationer än att få brygga en god öl att själv kunna avnjuta!
Inläggen kommer varva recept och roliga artiklar med hemmabyggen av bryggutrustning, det är den roligaste biten i denna hobby enligt mig, att få bygga ihop något som kan underlätta i bryggprocessen!
Mitt mindre nanobryggeri är placerat i det anrika studentgettot på Ålidhem, i Norrlands kustpärla Umeå. Vi har en väldigt aktiv bryggscen här, så mycket hjälp och inspiration går att få på orten!
Alla bloggar av rang varvar visst text med bilder, så jag grävde fram en bild på bryggeriet i sin tidiga barndom. Mängden utrustning har, försiktigt uppskattat, åtminstone fördubblats sen dess, men man måste börja någonstans!
God läsning!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar